Mate çayı, Güney Amerika’da yetişen mate bitkisinden elde dilerek hazırlanan ve insan sıhhati için sayısız yarara sahip bitki çayıdır. Türkiye’de aktarlardan rahatlıkla temin edilebilen mate çayı, vitamin ve mineral bakımından epey zengindir. Bu özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalılara karşı beden direncini arttırmaktadır…
Sağlıklı bir vücut için yanlış beslenme ve ziyanları alışkanlıklardan kaynaklı iç organlarda meydana gelen toksinlerin atılması gerekir. Toksin ve iltihapların bedenden en kısa müddette atılması için mate çayı üzere antioksidan kaynağı bitki çaylarının bol bol tüketilmesi gerekir. Yeşil çaydan dahi daha güçlü antioksidan kaynağı olan mate çayı, tertipli olarak tüketildiğinde hastalıklara karşı beden direncini önemli biçimde güçlendirir… İşte mate bitkisi yararları:
-
Güçlü bir ödem söktürücüdür.
-
Vücutta şişkinliği en kısa müddette atar.
-
Rahatlatıcı özelliğe sahiptir.
-
Stresi azaltır ve uyku kalitesini arttırır.
-
Vücudu toksinlerden arındırır.
-
Kanser hücreleriyle savaşır.
-
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
-
Mevsimsel hastalıklara karşı beden direncini arttırır.
-
Bağırsakların daha âlâ çalışmasına yardımcı olur.
-
Kabızlığa yeterli gelir.
-
Cildin daha parlak ve canlı görünmesini sağlar.
-
Kalp ve damar sıhhatini korur.
-
Vücudun muhtaçlığı olan vitamin ve mineralleri en sağlıklı formda karşılar.
-
Vücudu iltihap ve enfeksiyondan arındırır.
-
İştahı keser ve denetimsiz yemek tüketiminin önüne geçer.
Sindirim sisteminin daha uygun çalışmasına yardımcı olan mate çayı, kabızlıktan kaynaklı meydana gelen karın şişkinliği ve ödemin giderilmesine yardımcı olduğundan zayıflama sürecini hızlandırır. Bilhassa ödem atıcı özelliği sayesinde daha süratli ve kalıcı kilo verilmesini sağlar.
Sağlığa sayısız yararı olan mate çayı, günde 1 fincan kadar içilmesi önerilir. Fazlası yarardan çok ziyan verebileceği ya da alerjik bir tepki gösterebileceği ihtimaline karşı ölçüye dikkat edilmesi gerekir.
Malzemeler:
-
1 çorba kaşığı kurutulmuş mate
-
250 ml sıcak su
Hazırlanışı:
Büyük bir fincana kurutulmuş mate yaprakları konur ve üzerine kaynamış su ek ederek üzeri bir peçete ile karatılarak 7-8 dakika kadar demlenmesi için beklenir. Demlendikten sonra süzerek öteki bir fincana aktarılır ve bu halde içilebilir. Şifa olsun…